やっぱし美味しかった上海蟹 - 成隆行蟹王府 -

日本人御用達だという上海九江路の成隆行蟹王府。

前日にホテルから予約の電話を入れたところ、

希望の日曜正午は空いておらず、14：00でなんとか予約できました。

当日はタクシーを利用しましたが、店名を告げたところドライバーは「聞いたことない」と言い、会社に連絡を取り場所を聞いたうえで13：00に到着。

時間調整を誤ったため、待ちを覚悟で入店することに。

レジにて5ケタの予約番号を伝えると、すんなり1階の空いている個室に通してもらえました。

店内

外観

そして迷うことなく388元のコースを凍頂烏龍茶をオーダー。

お通し的なもの。これは蟹ではありません。

蟹のスープ

基本は1人一杯ですが、追加するかと聞かれました

手前の小皿は食べかけではなく、服務員が丹念に身を取ってくれた結果です

足の部分に身は少ないけど、服務員が上手に処理してくれるので残さず食べられます

チャーハンまたは担々麺が選べます

蟹とアスパラ・きのこの炒め物

チャーハンはお持ち帰りにしてもらいました。

上海蟹というものを生まれて初めて食べましたが、噂にたがわぬおいしさでした。カニみそが最高においしい！
服務員に頼んで処理してもらったけれど、日本の蟹と違って足が短いので、自力で食べたならば隅々まで食べられなかったと思います。
カード決済で二人で15,000円でした。高価な昼食となりましたが美味しかったので満足。
でもあとで振り返ったら、フルーツの前の中華デザートをすっとばされていたみたい。

帰り際に店の前に上のような案内が出ているのに気付いて激写。やや微妙なニホンゴです。

10月は上海蟹シーズンだから、本当に来店客が多いのでしょう。

でも客層は、日本人ばっかりってほどでもなかった気がします。

機会があれば本当にまた食べたい！